Index (Others)

 01, 2016

シンガポールは日本と同じく色々な国の料理が食べられます。食べることが大好きな私としては、とても恵まれた環境ですね。※「レストラン評価の判断基準」もご参照下さい。☆タイ ジム・トンプソン (Jim Thompson Thai Restaurant and Wine Bar) スワンタイ (Suanthai) スワンタイ (Suanthai @Takashimaya food village) アブソリュート・タイ (Absolute Thai @313 Somerset) パラータ (Parata) イマロイ・タイ・フード (Imaro...

Tango's Restaurant & Wine Bar

 24, 2015

タンゴ (Tango's Restaurant & Wine Bar) Holland Village にあります、バー・レストランであります。一杯ひっかけてきました。在星5年、夜のホランド・ヴィレッジは初めてかも。夜こっちの方に来る機会無かったなぁ。Hendricks S$161 for 1 でありました。逆にそーじゃなきゃ高過ぎる値付けですなぁ。ちと薄くて美味しい感じではありませんでした。この後Asahi Pint S$17 を1 for 1 で追加しました。なんとTap の1 for 1 はAsahi...

Wawawa Bistro by The Reservoir

 13, 2015

ワワワ・ビストロ (Wawawa Bistro by The Reservoir)Bedok Reservoir 公園内にあります、カフェ/ビストロであります。天気の良い日には気持ちの良さそうなロケーション、犬の散歩途中のお客さんも多数おりますな。Onion Rings S$6.8 / Soft Drink S$5何ともオニオンの存在が見えないオニオン・リングでありますな。ツマミにはよいでしょうけどね。Wagyu Burger S$16.8 / Egg Benedict S$11.8バーガーは見た目凄く美味しそうだった...

Boulevard Number Nine

 12, 2015

ブルバード・No.9 (Boulevard Number Nine)Millenia Walk にあります、Pub だかBar だか。たまたまランチ時間だったので、ふらっと試してまいりました。Lunch Set には前菜ブッヘが付いてまいりました。中々充実した内容ですな。もはやメイン必要ないじゃない、って感じです。特に牡蠣フライはブッへと考えれば美味しい、レベル。Pork & Meatball Burger S$22.8初めは高価いな、と考えておりましたがブッへも含まれるのでまー適正...

Hop Heads @Hotel Innotel

 05, 2015

ホップ・ヘッズ (Hop Heads @Hotel Innotel)DhobyGhaut にあります、Hotel Innotel 1F にあります、CafeBar であります。以前はCafe Oasis ってカフェでしたが、ビアーに力を入れ始めているようですな。けっこう夜賑わうようになったようであります。何故か大量の達磨が。こんな感じで様々な瓶ビアーが。どれもS$10 以上でけっこう安くないようですな。Shrooms Burger S$17.9ランチでバーガー試してまいりました。マッシュルーム・...

FYR Cycene ond Drinc

 02, 2015

ファイアー (FYR Cycene ond Drinc)Boon Tat St にあります、グリル・レストランであります。正確には、"Modern European cuisine influenced by spices and herbs of South East Asia" ということです。週末ランチしてまいりました。広々オサレ空間、スタッフの皆様も愛想良くって素晴らしい。壁の絵が中々味があって面白い。私好みのタッチですな。Evelyn Chen氏の作だそうで。Carlo Pellegrino S$7.8, Lady in Red Shiraz S$9.8...

My Little Spanish Place @Bukit Tima

 25, 2015

マイ・リトル・スパニッシュ・プレイス (My Little Spanish Place @Bukit Timah)ブキティマにあります、スパニッシュ・レストラン。スペイン人の友人から、"シンガポールで1番故郷の味に近い" と聞きまして訪問。全てがスペイン・ワインであります。価格もリーズナブルでしたよ。そして、ハムの充実っぷりが素晴らしいです。その友人も日常ハムへの拘りが強かったのですが、これを見ると少し納得。Can Blau S$75パーカー・ポイン...

The Study

 22, 2015

ザ・スタディ (The Study)グルマンのストリート、Keong Saik Rd にありますビストロ・カフェ&バー。ちと分類が難しいですな。ディナーしてまいりました。店名が示す通り、オサレな教室のような雰囲気。カウンター席もアリますな、小ぢんまりとしたオサレさであります。メニューも教科書チックでありますな。Pisano Rio de los pajaros S$82カジュアルな店内なのにワインの品揃えがけっこう高価い、値付けが。この、シンガポールだ...

Thai Viet Cuisine @Kopitiam Plaza S'pura

 21, 2015

タイ・ヴェト・キュイジーヌ (Thai Viet Cuisine @Kopitiam Plaza S'pura)リニューアルしました、Kopitiam @Plaza Singapura にあります、タイ料理店。試してまいりました。 Basil Leaves Minced Chix S$6、Kopitiam Card 使用でS$5.4 と。タイ料理店では必ず試すこのメニュー、今回も楽しんでまいりました。けっこう特徴あります。甘みが強いですね、ソコが私にはちと嬉しくない味付けでありました。辛味と甘味の融合はタイ料理ら...

Courtyard @Rendezvous Hotel

 19, 2015

コートヤード (Courtyard @Rendezvous Hotel)Rendezvous Hotel 1F のCafe であります。ランチしてまいりました。広く静かでここちの良い空間ですな。心地良さの要因のマイナスポイントは、昼時だと日光が当たりちと暑い、事でした。Beef Burger S$18.9オーソドックスなBLT & エッグ。見た感じパサパサっぽいバンズは思いの外味わい深い、そしてビーフ・パティも美味。本日のお会計はS$22.25 とホテルというロケーションと味を考え...

 
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